ぷちサンプルとmomokoをディスプレイした写真を中心に紹介するブログです


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クリスマス・ディナー

Merry Christmas!

クリスマスなので、フランス料理のフルコースいただいて来ました。
お店に行くとすでにテーブルセッティングされてました。
b0113231_8362551.jpg

メニューを見てコースを決めます。
b0113231_9133341.jpg


b0113231_9144893.jpgそら豆と赤ピーマンのスープ

b0113231_9204048.jpg前菜は
手前がサーモンのハスカップドレッシング添え

奥はスズキのグリエ 牡蠣とキャビア添え

b0113231_9164669.jpg魚料理は
手前がオマール海老のボイル

奥はスズキのグリル
(スズキがお好きなようで・・・)

b0113231_9244057.jpgメインの肉料理は
手前が子羊のロースト

奥は牛フィレ肉のロースト

そして最後はデザートです。
スワンのシュークリームと、フルーツのムース。コーヒーを添えて・・・
b0113231_926154.jpg



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撮影準備と                          あとかたづけ
b0113231_9351343.jpgb0113231_9353221.jpg

フルコースはすべて二人分用意して、順番に撮影していきました。
でもパンを出し忘れたりして、三ツ星レストランとしては失格でした(笑)

フランス料理のフルコースは 昨年 も紹介してますので、
合わせてご覧いただけると嬉しいです。
そして、昨年使っていたシャンパングラス(中身がとれる)、今回も使いたかったのに
何のシリーズかど忘れしてしまい、使えませんでした。ご存知の方教えてください。


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by pokipoki51 | 2008-12-25 09:41 | ぷちサンプル