ぷちサンプルとmomokoをディスプレイした写真を中心に紹介するブログです


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まつたけ~~ ウホッ!

ちょっと時期は過ぎてしまいましたが・・・・・
b0113231_172264.jpg
今日は松茸の紹介です。

広島県産の松茸をいただきました。
いい香りがぷんぷんです。
冷凍保存も出来るそうですが
とんでもないです!
すぐいただきます!!!


本当はこういう風に焼いていただきたいのですが
こんな七輪みたいのは家にはありません。
あったとしても、家の中で焼いたら一酸化中毒になってしまいます。(まだ死にたくね~~)
b0113231_192365.jpg



b0113231_1112833.jpg
そこで、香りを逃さないように
実を裂いてフォイルに包み
オーブントースターで焼くこと15分。
いい匂いがしてきました。


b0113231_1133154.jpg
ほ~~~らね

いい感じでしょ?
う~~ん、いい香り♪


b0113231_1155548.jpg
で、食べ方なんだけど
松茸採りの名人曰く
お塩のみでいただくのが一番いい!
とのことでした。
おしょうゆも柚子もいりません。

いや~~~、おいしかったです。
松茸そのものを満喫できました♪


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実は・・・・今日のお話は、ノンフィクションでして

b0113231_1214129.jpg
ほんとに、
地元の朝採れたてのものをいただいたのです。
こんなことは一生に一度あるかないかの
出来事です。大事件です!
でも2本はお友達へ進呈しました。


b0113231_123111.jpg
フォイル焼きして、塩のみでいただきました→


b0113231_1243111.jpg




この大きいのは、
お米3合で松茸ご飯を作りました。


b0113231_1263896.jpg


贅沢な、松茸たっぷりのおにぎりが10個できました。お友達にも御馳走して喜ばれました。
太っ腹な私でしょ? (これ食べた方も、ここ見てるはず)
もう1週間前の話ですが、お釜はまだかすかに松茸の香りがしています。

皆様にも香りを分けてあげたいです。
(ただの自慢話じゃんと思った方、ごめんなさ~~い、ウホッ♪)


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by pokipoki51 | 2007-11-01 01:51 | ぷちサンプル